Многи људи више воле матцха, а воле и да мешају матцха прах када праве колаче код куће, а неки људи користе матцха прах директно за пиће.Дакле, који је прави начин да се једе матцха?
Јапанска меча: Прво оперите чинију или чашу, затим сипајте кашику матцхе, сипајте око 150 мл топле воде (довољно је 60 степени), истуцајте матцху четком, можете окусити оригинални укус Јапанске матче церемоније.
Какви су ефекти матцхе
(1) Пити матцху за побољшање вида
Матцха је богат провитамином А, а витамин А је визуелни сензибилизатор.Сензибилизација значи „побољшање ока“.
(2) Пијте матцху да бисте спречили каријес
Флуор је један од елемената у траговима који су потребни људском телу.Недостатак флуора ће утицати на здравље коштане масти и зуба, а матцха је природни напитак са више флуора.
(3) Пијте матцху да освежите ум
Матцха садржи умерену количину кофеина, па делује стимулативно на централни нервни систем.Са мирисом и мирисом испарљивог уља у матцхи, освежава и освежава.
(4) Пијте матцху као додатак витамину Ц
Функција витамина Ц је доста проучавана последњих година, и сложно је да је суплементација довољно витамина Ц изузетно корисна за спречавање болести и јачање организма.Матцха садржи карту богат витамином Ц. Температура матцха чаја не би требало да буде превисока, како се витамин Ц не би уништио.Конзумирање матцхе је најбољи начин за допуну природног витамина Ц.
(5) Пиће матцха за диурезу и превенцију камена
Кофеин и мечолин су један од састојака матцхе, они могу инхибирати реапсорпцију бубрежних тубула.Због тога је добар диуретик, који не само да може да изглади мокрење, ојача функцију бубрега, тако да се токсини и отпадни производи из бубрега што пре излуче, већ и да спречи бубрежне болести и камење.
(6) Пијење матцхе за побољшање гастроинтестиналне функције
Матцха садржи алкалоиде, што је природни алкални напитак који може неутралисати киселу храну и одржава нормалан пХ (благо алкални) телесних течности.Поред тога, танини у матцхи могу да инхибирају бактерије, кофеин може да појача лучење желудачног сока, а ароматична уља такође могу да растворе масти и помогну варење, тако да испијање матцхе утиче на побољшање функције црева.
(7) Пијење матцхе за смањење штете од зрачења
Катехин у матцхи има ефекат неутралисања радиоактивног елемента стронцијума и смањења оштећења атомског зрачења.Може да се бори против загађења зрачењем у данашњим градовима, па је познат као „пиће атомског доба“.
(8) Пијте матцху за превенцију хипертензије
Матцха је богата катехинима, посебно матцхом, која има висок ниво активности витамина П, што може побољшати способност организма да акумулира витамине, смањи накупљање масти у крви и јетри и одржава нормалну отпорност капилара. пијење матцха чаја је корисно за превенцију и лечење високог крвног притиска, артериосклерозе и коронарне болести срца.
(9) Конзумирање матцхе за снижавање холестерола и спречавање гојазности
Витамин Ц у матцхи је користан за снижавање холестерола у крви, повећавајући чврстоћу и еластичност крвних судова, а истраживања у француским и јапанским медицинским круговима потврдила су да пијење матцхе заиста може да снизи холестерол и изгуби тежину.
Време објаве: 18.08.2021
